마리나 베이 샌즈 싱가포르 DC Comics Super Heroes Cafe마리나 베이 샌즈 싱가포르 DC Comics Super Heroes Cafe

DC COMICS SUPER HEROES CAFE

DC Comics 유니버스를 옮겨 놓은 듯이 몰입할 수 있는 이 카페에서 식사하거나 음식을 포장하여 든든하게 한 끼를 해결하세요.

DC 슈퍼 영웅을 생각나게 하는 의류, 액세서리 및 선물을 찾아보세요. 슈퍼 영웅 스타일의 카페에서 휴식을 취하며 이국적인 원더우먼 차를 마시거나 플래시 에스프레소로 활력을 충전하세요. 그린 랜턴 샐러드를 포장해 가세요.  

저스티스 리그 트리뷰트 식당에서 배트맨의 멋진 다크 나이트 차콜 블랙 번 버거를 맛있게 먹거나 플래시 라이팅 링귀니를 주문해 가세요. 사악함을 풍기고 싶으신가요? 조커의 "응징의 디저트"를 즐겨 보세요.

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원더 우먼 인비저블 러브 보트

재료

포테이토 보트: 미디움 아이다호 포테이토 1개, 중력분 밀가루, 조리용 기름.

포테이토 가니쉬: 사워 크림, 멜티드 체다 치즈, 파.

딥 프라이드 주키니: 큰 녹색 주키니 1개, 파프리카 파우더 20g,

소금 1/2 티스푼, 후추 1/2 티스푼, 타바스코 약간, LP 소스 약간.

튀김 반죽: 중력분 밀가루 500g, 빵 가루 500g, 계란 3개.

매운 토마토 허브 소스: 큰 토마토 3개로 만든 콩카세, 타바스코 소스 2 테이블스푼, 토마토 소스 1 테이블스푼, 적양파 1/2개 다진 것, 레드 칠리 2 조각 다진 것, 고수 3줄기 잎 다진 것, 라임 주스 20ml, 설탕 1/2 티스푼.

방법

1. 감자를 씻어서 150°C에서 50분간 굽습니다. 감자를  길이대로 반으로 잘라서 속을 파내 감자 외형을 그대로 남겨둡니다.

2.  감자 외형에 밀가루를 묻혀 황갈색이 될 때까지 튀깁니다.

3. 파낸 감자를 바삭하게 튀겨진 외형 안에 다시 넣고 가니쉬를 올립니다. 4. 매운 토마토 소스를 만들기 위해,  모든 재료를 큰 믹싱 볼에 넣고 잘 섞습니다. 차갑게 보관해 둡니다.

5. 주키니는 약 가로 2cm 세로 8cm의 두꺼운 막대 모양으로 잘라 준비하세요.

6. 시즈닝을 해서 5분간 재워둔 다음 튀김 가루를 입히세요.

7. 노릇노릇해질 때까지 바싹 튀깁니다.

8. 매운 토마토 소스를 곁들여 냅니다.