마리나 베이 샌즈 싱가포르 Yardbird Southern Table & Bar마리나 베이 샌즈 싱가포르 Yardbird Southern Table & Bar

THE BIRD SOUTHERN TABLE AND BAR

전통 미국식 요리와 농장의 신선한 재료가 선사하는 행복

The Bird Southern Table Table & Bar는 농장의 신선한 재료, 전통 미국식 요리와 문화, 친절한 환대를 중요시합니다. 이것은 곧, 함께 나누는 음식의 중요성, 요리 준비의 재료와 기술, 미국 요리가 선사하는 모든 것에 대한 겸손한 ‘감사’에 대한 찬사를 보여줍니다.

추천드리는 'Must-try 메뉴'로는 슈림프 ‘엔’ 그리츠(Shrimp ‘n’ Grits), 스킬렛 시어드 스내퍼(Skillet Seared Snapper), 와규 서로인 스테이크(Wagyu Sirloin Steak)와 100년 전통의 패밀리 레시피로 만든 류웰린의 파인 프라이드 치킨(Lewellyn's Fine Fried Chicken) 등이 있습니다. 마리나 베이가 내려다 보이는 야외 레스토랑에서 블랙베리 버번 레몬에이드(Blackberry Bourbon Lemonade), 워터멜론 슬링(Watermelon Sling) 등의 수제 칵테일도 음미하며 즐거운 시간을 보내세요.

주차 특전
S$75(런치) 및 S$150(디너) 이상 결제 시 무료 셀프 주차 쿠폰이 증정됩니다. 테이블당 한 매로 제한됩니다. 이용 약관이 적용됩니다.

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마리나 베이 샌즈 The Bird

The Bird에서 즐기는 아메리칸 추수감사절 식사 

11월 23일, 런치 & 디너 모두 가능
하나의 플래터 세트 메뉴와 디저트에 S$48(세금 및 봉사료 별도)

이번 추수감사절에는 가족과 함께 The Bird의 다음과 같은 완벽한 콤비네이션을 즐겨 보세요: 27시간 절인 후 튀긴 닭다리(brined Fried Chicken Leg), 터키 팬 그레이비 소스를 곁들인 크리스피 터키 브레스트(Crispy Turkey Breast, served with Turkey Pan Gravy), 그린 빈 캐서롤(Green Bean Casserole), 콘브레드 스터팡(Cornbread Stuffing), 생강-크렌베리 소스(Ginger-Cranberry Sauce)

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The Bird at Marina Bay Sands

Have a wholesome American Christmas

Share the year’s adventures with family and friends over classic American favourites, The Bird-style, surrounded by heart-warming hospitality.

Christmas Menu
24th and 25th December

S$48++ per person
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New Year’s Eve Menu
31 December 

S$98++ per person, with a glass of Prosecco
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The Bird at Marina Bay Sands

A Taste of Autumn

1-30 November 
S$72++ Set Menu 

Indulge in fresh seasonal produce as The Bird takes you through a 4-course menu, with autumnal classics like Pumpkin Veloute and the main course highlight, Braised Baby Lamb Shank coupled with Sea Island Pea Casserole & Toasted Quinoa Gremolata. End this savoury journey with the No Bake Cheesecake and soak up in extravagance with a tipple or two at the alfresco bar by the promenade. 

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마리나 베이 샌즈의 런치 세트 메뉴

런치 세트 메뉴

3코스 런치 메뉴를 알찬 가격 S$40(세금 및 봉사료 별도)에 즐겨 보세요. 이 메뉴는 평일 오전 11시부터 오후 4시사이에 제공되므로 이른 점심이나 늦은 점심을 즐기시기에 모두 좋습니다.

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마리나 베이 샌즈 The Bird의 해피 아워 프로모션

해피 아워 프로모션

산책로 옆 야외 바에 모여 음료를 즐기며 즐거운 시간을 보내세요.
화요일 소셜 아워, 오후 6:00 - 오후 9:00 
블랙베리 버번 레모네이드(Blackberry Bourbon Lemonade), 서던 리바이벌(Southern Revival), 서던 피치(Southern Peach) & 워터멜론 슬링(Watermelon Sling)의 네 가지 시그니처 칵테일을 50% 할인된 가격으로 제공합니다.  

수요일 와인 할인: WINE DOWN WEDNESDAYS
와인(병 단위) All day 35% 할인 

DOWN THE GRAIN THURSDAYS 목요일 다운 더 그레인, 오후 9:00 - 오전 1:00
증류주(병 단위) 10% 할인. 한 병을 다 드시지 못하면 남은 술을 한 달간 보관해 드립니다.

일요일 블러디 메리, 오전 8:00 - 오후 4:00
S$38부터 브런치와 함께 블러디 메리를 두 시간 동안 마음껏 즐기세요

The Bird Citibank 미식가의 기쁨 - 마리나 베이 샌즈

Citibank 미식가의 기쁨

2018.6.30까지 진행

Citibank 카드 회원은 S$200 이상 결제시 총 금의 10%를 할인받을 수 있습니다.  

이용 약관이 적용됩니다.

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크리스피 치킨 비스켓
마카로니 앤 치즈 - 토르키오 파스타, 5가지 명품 치즈와 바삭한 허브 크러스트
치킨 앤 워터멜론 앤 와플 (Chicken 'N' Watermelon 'N' Waffles)
The Bird Southern Table and Bar의 데블드 에그 (Deviled Eggs)
마리나 베이 샌즈 The Bird Southern Table and Bar의 각종 요리 및 음료.
마리나 베이 샌즈 The Bird Southern Table and Bar의 비스킷
마리나 베이 샌즈 The Bird Southern Table and Bar의 프라이드 그린 토마토와 크리스피 포크 벨리
버터 상추 및 그릴 망고 샐러드(Butter Lettuce & Grilled Mango Salad)
Low Country Laksa (로우 컨츄리 락사)
The Bird Southern Table and Bar - 블랙베리 버번 레모네이드
The Bird Southern Table and Bar - 야생 자두 칵테일 (Sloe Plum Shrubble)
마리나 베이 샌즈 - The Bird Southern Table and Bar - 옹박(Ong Bak)
마리나 베이 샌즈 - The Bird Southern Table and Bar 내부
마리나 베이 샌즈 - The Bird Southern Table and Bar 내부
마리나 베이 샌즈 - The Bird Southern Table and Bar 내부
마리나 베이 샌즈 - The Bird Southern Table and Bar 내부
마리나 베이 샌즈 - The Bird Southern Table and Bar 내부
마리나 베이 샌즈 - The Bird Southern Table and Bar 내부
John Kunkel

John Kunkel

레스토랑 호스피탤리티 매거진에서 선정한 “가장 멋진 멀티 컨셉 기업”을 설계하고 창립한 레스토랑 기업인 존 컨켈(John Kunkel)은 다양한 요리에 대한 확고한 열정과 다양한 브랜드를 성공적으로 이끌어낸 사업적 수완을 발휘하고 있습니다.

단 이십년만에 John은 컨셉 및 요리 개발, 브랜드의 관념화, 뛰어난 인테리어 디자인 및 다양한 호스피탤리티 개념의 우수한 운영 효율성 등의 분야에서 두각을 나타내며 50 Eggs를 James Beard상의 후보에 오르고 수상 경력에 빛나는 레스토랑의 반열에 올려 놓았습니다.

발전하는 트랜드에 대한 John의 비전과 열정, 술과 요리가 중심이 되는 남부의 문화가 어우러져 다각적인 개념의 풀서비스 요리와 친절한 환대를 제공하는기업인 50 Eggs Inc.는 전혀 새로운 독보적인 다이닝 경험을 제공하는 최신 브랜드 개발에 집중합니다. John은 폭 넓은 자신의 재능을 모두 모아 50 Eggs가 브랜드 개발 또는 재창조에 머무르지 않고 거시적인 비전을 실행하고 유지하는 독창적인 기업으로 자리를 굳힐 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

John의 성공과 리더십은 업계에서도 이미 정평이 나있습니다. 최근 그는 Ernst and Young의 플로리다 호스피탤리티스 부문에서 올해의 기업상, 그리고 Johnson and Wales University로부터 명예 박사 학위를 수여 받았습니다. 또한 Miami Herald의 40세 미만 최고 기업인 40명에 이름을 올렸으며, 자국 내의 수 많은 출간물로부터 최고의 "레스토랑 기업인" 및 "파워 기업인" 중 한 명으로 인정 받았습니다.