Marina Bay Sands Bazin 레스토랑Marina Bay Sands Bazin 레스토랑

BAZIN

Bazin - Bistro & Bar는 마리나 베이와 싱가포르 스카이라인의 숨 막힐 듯한 전망이 펼쳐지는 멋진 장소입니다.

Bazin에서는 고급 와인 메뉴, 계속되는 음료 프로모션, 생맥주,  해피 아워 및 매우 다양한 클래식 및 시그니처 칵테일이 제공됩니다.

이벤트를 예약하거나 친구를 초청해 피자, 파스타, 버거, 스테이크,  맛있는 바 스낵 등 다양한 음식을 즐겨 보세요.

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  • 바텐더 약력
  • 메뉴
모듬 치즈 및 베이컨
마리나 베이 샌즈 Bazin 칵테일
마리나 베이 샌즈 Bazin 치킨구이 세트
마리나 베이 샌즈 Bazin 연어 세트
마리나 베이 샌즈 Bazin 소시지

Donovan Ng, 수석 바텐더

최근 마신 술 중 최고는...

멕시칸 레드 모히토입니다. 럼 기반으로 과일 맛이 나고 가벼우며 미각을 자극합니다. 여지, 라임 및 딸기 향이 아주 조화롭게 어울립니다.

바텐더가 되기로 결정한 것은...

웨이터로 일하던 때였습니다. 그 때 바텐더가 칵테일을 제조하며 고객과 소통하는 모습을 보고 흥미를 느꼈습니다. 두 활동 모두 제가 좋아하는 것이었으니까요.

초기에 저지른 가장 큰 실수는...

막 믹솔로지스트가 되었을 때 고객이 데킬라를 주문했는데 와인 글라스에 담아 내놓은 적이 있습니다.