Gordon Ramsay의 Bread Street Kitchen - 마리나 베이 샌즈의 유명 셰프 Restaurant and BarGordon Ramsay의 Bread Street Kitchen - 마리나 베이 샌즈의 유명 셰프 Restaurant and Bar

GORDON RAMSAY의 BREAD STREET KITCHEN

세련미와 캐주얼 다이닝이 만난 Bread Street Kitchen은 빈티지와 현대적인 감각이 혼합된 곳으로 장식만큼이나 다채로운 음악을 자랑합니다. 수변에 위치한 활력 넘치는 장소에서 피시 앤 칩스, 셰퍼드 파이(Shepherd's Pie)와 같은 영국식 전통 요리를 드셔 보세요.

야외 바에서 유명한 클래식 칵테일과 혁신적인 칵테일을 비롯해 다양한 세계 와인을 마시며 즐겨 보세요. 주말에는 영국식 조식, 에그 베네딕트(Eggs Benedict), 버터밀크 팬케이크 등으로 여유로운 브런치를 즐겨 보세요.

"Bread Street Kitchen은 문화를 엿볼 수 있는 재미난 곳입니다. 무엇보다도 편안한 분위기를 느낄 수 있는 장소지요. 환상적인 감상까지 즐기실 수 있습니다. "
- Gordon Ramsay 셰프

주차 특전
S$75 (런치)와 S$150 (디너) 이상 결제 시 무료 셀프 주차 쿠폰을 증정합니다. 테이블당 한 매로 제한됩니다. 이용 약관이 적용됩니다.

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마리나 베이 샌즈 Bread Street Kitchen의 World Egg Day

World Egg Day

10.13 – 10.15

World Egg Day(월드 에그 데이)를 맞아 최고 셰프가 포크가 곁들여진 코틀랜드 계란(Scotch egg), 셀러리악 레물라드(céleriac remoulade)와 로즈마리 포테이토(rosemary potatoes)/프라이드 에그를 곁들인 BSK 숏 리브 비프 버거(BSK short rib beef burger), 치즈 앤 스모크드 베이컨(cheese & smoked bacon) 등 3가지 독특한 계란 요리를 준비했습니다!  

메뉴 보기


마리나 베이 샌즈 Bread Street Kitchen의 아이스크림

그랩 앤 고 아이시 트리트(Grab and Go Icy Treats)

화창한 날에 산책로를 거닐며 상큼한 밀크쉐이크 또는 소프트 서비스 아이스크림을 즐기며 더위를 식혀보세요. 요거트와 체리 맛의 달콤한 아이스크림과 바닐라부터 스트라차텔라까지 다양한 밀크쉐이크도 마련되어 있습니다.

Bread Street Kitchen 세트 런치 스페셜 - 플랫브래드(Flatbread), 설탕에 졸인 양파(Caramelized Onions), 탈레지오 치즈(Taleggio Cheese)

세트 런치 스페셜

평일 오전 11:30 – 오후 4:00

비즈니스 식사든 맛을 즐기기 위한 식사든 Bread Street Kitchen의 런치 메뉴는 맛있는 우아함으로 여러 멋진 코스를 선사합니다.

  • 2코스에$40 SGD  
  • 3코스에$48 SGD  
*공휴일에는 적용되지 않습니다.
 

마리나 베이 샌즈 소셜 아워

매주 화요일 오후 6:00 – 오후 9:00

파인애플 스위즐(Pineapple Swizzle) 칵테일을 50%의 가격에 즐기며 화요일을 마무리하세요!

“파인애플 럼(Pineapple Rum)"은 19세기 잉글랜드에서 가장 사랑받았던 칵테일이었습니다. 플랜테이션 파인애플 럼(Plantation Pineapple Rum)과 퀸 빅토리아 파인애플(Queen Victoria Pineapples)이 만나 환상적인 조화을 이루어 이처럼 이색적인 맛이 탄생하게 되었습니다. 혼합주를 상큼한 시트러스(citrusy) 향, 코코넛 워터와 샤르뜨뤼즈(Chartreuse)의 허브향과 함께 균형있게 담아냈습니다.


Bread Street Kitchen의 'Half bottle' 와인 프로모션

WINESDAYS

매주 수요일에는 와인 반 병(375ml)이 할인 됩니다. 좋아하는 샴페인부터 수상 경력이 있는 레드 와인까지, 엄선된 우아한 와인 목록 중 원하는 와인을 즐겨 보세요.

Bread Street Kitchen의 씨티뱅크 다이닝 서비스(Citibank Gourmet Pleasures) 프로모션

Citibank 미식가의 기쁨

2018.6.30일까지 진행

Citibank 카드 회원은 S$300 이상 결제하시면 총금액의 10%를 할인해 드립니다. 또한 Citibank ULTIMA와 Citi Prestige 카드 회원에게는 하우스 샴페인 또는 프로세코 한 잔을 무료로 증정합니다.

이용 약관이 적용됩니다.


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Gordon Ramsay의 Bread Street Kitchen 베이 전망이 보이는 바
Gordon Ramsay의 Bread Street Kitchen Wall
Gordon Ramsay의 Bread Street Kitchen Lightning
Bread Street Kitchen - 비프 웰링턴(Beef Wellington)
Bread Street Kitchen - 천천히 굽고 스파이스 애플 퓌레를 곁들인 Dingley Dell 삼겹살
Bread Street Kitchen - 파인애플 카르파초(Pineapple carpaccio), 패션프루트(passion fruit), 코코넛 셔벗 및 라임(coconut sorbet  lime)
Bread Street Kitchen - 전통 피시 앤 칩스, 으깬 완두콩, 타르타르 소스
Bread Street Kitchen - 소갈비 버거, 몬터레이 잭(Monterey Jack) 치즈, 매콤한 스리라차 마요네즈(sriracha mayo)
Bread Street Kitchen - 구운 소고기 카파치오(Roasted veal carpaccio), 딜 피클(dill pickles), 메추리알(quail’s egg), 참치 샐러드(tuna dressing)
Bread Street Kitchen - Tamarind spiced 닭 날개, 파, 코리앤더(coriander)
Bread Street Kitchen - Balsamic 딸기 로스트를 곁들인 멍키 숄더 크라나칸 치즈케이크(Monkey Shoulder Cranachan cheesecake)
Bread Street Kitchen - 에그 베네딕트(Eggs Benedict)
Bread Street Kitchen - 팬케이크
Bread Street Kitchen - 코스모폴리탄(Cosmopolitan)(1934년 레시피)
Bread Street Kitchen - Tio Abuelo
Bread Street Kitchen 유명 셰프 Gordon Ramsay

유명 셰프 Gordon Ramsay

스코틀랜드 출신의 Gordon Ramsay는 영국 스Stratford-upon-Avon에서 성장했습니다. Gordon은 부상 때문에 일찍이 유망한 축구 선수로의 길을 접고 대학으로 돌아가 호텔 경영학 과정을 마쳤습니다. Gordon은 헌신적인 노력과 천부적인 재능 덕분에 런던의 Albert Roux와 Marco Pierre White, 프랑스의 Guy Savoy와 Joël Robuchon 같은 세계적인 셰프에게 요리 교육을 받았습니다.

세계적으로 유명한 Gordon은 영국부터 이탈리아, 미국, 현재 싱가포르까지 레스토랑을 연달아 열어 세계적으로 성공을 거두었고 미슐랭 별 7개를 보유하고 있습니다. 2006년에 음식 업계에 이바지한 공로로 OBE(대영 제국 훈장)를 받았습니다.

Gordon은 주방 악몽(Kitchen Nightmares), 헬스키친(Hell's Kitchen), 마스터 셰프 US와 Hotel Hell 등의 쇼에 출연하여 영국을 비롯해 전 세계에서 유명한 TV 스타가 되었습니다. 또한 책을 여러 권을 출판했는데 그중 다수가 전 세계에서 베스트셀러가 되었으며 특히 자서전 'Roasting in Hell’s Kitchen'으로 유명합니다.


Bread Street Kitchen 수석 셰프 Sabrina Stillhart

수석 셰프 Sabrina Stillhart

고향인 스위스에서 17세의 나이에 주방 견습생으로 일을 시작한 Sabrina Stillhart는 Boxwood Café, Gordon Ramsay’s Plane Food, York & Albany와 상징적인 Savoy Grill 레스토랑 등 Gordon Ramsay 그룹에서 거의 10년 동안 일했습니다. 이후 Bread Street Kitchen에 창립 멤버로 들어왔고 지난 3년 동안 수석 수셰프로 일했습니다.

런던에서 싱가포르에 이르러 현재 Sabrina는 마리나 베이 샌즈에서 Bread Street Kitchen 팀을 이끌고 있습니다. 현지 식재료에서 영감을 얻어 완벽한 신선도와 최고 품질의 흥미로운 일일 특선 요리를 선보입니다.

세계적인 인기 셰프 Gordon Ramsay의 Bread Street Kitchen에서 완벽한 이벤트를 열어 보세요. 세련되면서 캐주얼한 2층 구조의 Restaurant and Bar에서 주최자와 게스트 모두 마리나 베이의 멋진 수변을 배경으로 영국 인기 요리를 맛볼 수 있습니다.

1층의 "인터랙티브(interactive)" 바 공간에는 공동 테이블이 있으며, 믹솔로지스트가 신선한 재료와 전 세계의 엄선된 와인으로 만드는 기존 칵테일과 새로운 칵테일을 맛볼 수 있습니다. 지하 1층으로 내려가면 더 친숙한 프라이빗 다이닝 환경을 즐기거나 음료와 스낵을 맛보며 생동감 있는 주방을 들여다 볼 수 있습니다.


의문 사항은 이메일 또는 +65 6688 5665번으로 전화하여 문의하세요.