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일식 


일식은 밥, 국수, 미소 수프, 생선을 기본으로 하며 계절에 따라 다른 재료를 강조합니다. 기타 일식 요리에는 초밥, 만두 튀김, 라면 수프가 포함되어 있습니다.  
 

이 복합 컨셉의 128석 레스토랑에서 고객들은 2010년 글로벌 셰프 어워드를 수상한 셰프 히데 야마모토의 4개의 완전히 서로 다른 메뉴와 경험으로 즐거움을 만끽할 수 있습니다.  

일본 음식과 미국 서부 해안가 요리가 만났습니다.