현대 아시아식


현대 퓨전 요리는 아시아의 전통 및 약간의 유럽의 문화의 영향을 받아 혼합되어 있습니다.
 

KU DÉ TA에서는 현대식 아시아 요리, 음료, 엔터테인먼트의 정수를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 마리나 베이 샌즈 정상에서 싱가포르 시내 스카이라인의 숨막히는 360˚ 전경을 감상할 수 있습니다.

Bay Sushi는 풍부한 재능의 셰프들이 요새 유행하는 롤 스시와는 비교할 수도 없는 혁신적인 스타일의 요리를 만들어 드립니다.

Sky on 57은 Justin Quek 셰프가 조리한 현대적인 매력이 가미된 프랑스풍 아시아 요리를 싱가포르와 베이의 절경이 한 눈에 내려다보이는 공간에서 선보입니다. 

인도네시아의 지역 전통 요리법으로 탄생한 정통의 맛. 최고급 재료를 사용한 새롭고 이국적인 향신료가 주는 다양한 맛에 빠져 보세요.

성게와 캐비어를 곁들인 양념 보탄 새우, 와사비와 레몬즙 초간장을 곁들인 와규 등 계절 최고의 재료로 만든 정통 10코스 메뉴를 즐겨 보세요.