셰프와 함께하는 디너 - 마리나 베이 샌즈의 시그니처 시리즈셰프와 함께하는 디너 - 마리나 베이 샌즈의 시그니처 시리즈

셀러브리티 셰프와 함께하는 디너

Waku Ghin(와쿠긴)의 셰프 테쓰야 와쿠다, 컷(CUT) & Spago(스파고)의 볼프강 퍽, Adrift(어드리프트)의 데이비드 마이어, Bread Street Kitchen(브래드스트릿 키친) 헬즈 키친(Hell’s Kitchen)의 크리스티나 윌슨 등의 셰프를 가까이서 만나보세요.

 무료 샌즈 리워즈 멤버십으로 시그니처 레스토랑에서 식사 시, 최대 10%를 적립하고 리워드 달러를 즉시 사용할 수 있습니다!

예약

이메일이나 전화를 주시면 고객님을 위한 요리 체험을 준비해드립니다
전화:   1800 6688 8501
(운영 기간: 매일 오전 10:00-오후 10:00)
마리나 베이 샌즈 Adrift(어드리프트)에서 데이비드 마이어와 함께하는 클래스 및 다이닝

 데이비드 마이어의 Adrift(어드리프트)

데이비드 마이어와 함께하는 클래스 & 다이닝

4.12. | 오후 6:00(마스터클래스), 오후 7:00(디너)
디너만: S$98(세금 및 봉사료 별도)
마스터클래스 & 디너: S$150(세금 및 봉사료 별도)

셀러브리티 셰프 데이비드 마이어가 자신의 시그니처 캘리포니아 스타일과 일본식 재료와 기술을 조합해 선보이는 해산물 테마의 마스터 클래스를 개최합니다.

그만의 독특한 쿠킹 스타일을 발견하고 해산물, 사시미 스타일을 조리하는 방법을 배워보세요. 토사 간장과 블랙 트러플을 곁들인 참치(Tuna with tosa soy and black truffle)와 핑거라임과 유자청을 곁들인 홋카이도 가리비(Hokkaido Scallops with finger lime and yuzu honey) 등 그가 좋아하는 요리들을 시연할 것입니다. 셰프 데이비드가 참치 필레를 섬세한 사시미 조각으로 바꿔 놓는 재빠른 나이프 스킬도 전수하고, 갓잡은 신선한 해산물을 플레이팅하는 최고의 방법에 관한 팁도 알려드릴 것입니다.

다음으로, 홋카이도 가리비와 로바다야키 쿠로보타 돼지목살(Robata-grilled Kurobota Pork Collar) 등 6코스의 오마카세(Omakase) 테이스팅 메뉴를 여유있게 즐기세요.

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셰프 사브리나(Sabrina) 대 셰프 크리스티나(Christina) - 마리나 베이 샌즈의 브래드스트릿 키친

고든 램지의 Bread Street Kitchen(브래드스트릿 키친)

싱가포르 Bread Street Kitchen(브래드스트릿 키친) 배틀
셰프 사브리나(Sabrina) 대 셰프 크리스티나(Christina)

4.13. 오후 6:00 | S$150(세금 및 봉사료 별도)

최상의 메뉴를 향한 배틀이 시작됩니다! 셰프 크리스티나 윌슨(Christina Wilson)이 이끄는 미국팀과 사브리나 스틸하트(Sabrina Stillhart)가 이끄는 싱가포르팀이 참치 타르타르(Tuna Tartare)와 비프 웰링턴(Beef Wellington)이 포함된 3코스 메뉴를 요리하며 실력을 겨루는 배틀을 펼칩니다. 레스토랑 손님이 점수를 매겨 우승팀을 가리는 이 흥미진진한 디너에 참여하세요!

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CUT by Wolfgang Puck

CUT by Wolfgang Puck

Hokkaido Snow Wagyu Dinner with Wolfgang Puck

11 April, 6:30pm | S$150++ or S$225++ with wine pairing

Enjoy a once-in-a-lifetime opportunity to experience a special dinner with world renowned chef Wolfgang Puck. Fresh from cooking for the Oscars, this exceptional event is set to be a truly gastronomic experience. Featuring an exquisite range of Hokkaido Snow Wagyu selection, expect dishes such as Snow Wagyu Tartare, Bincho grilled Snow Wagyu and more.

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마리나 베이 샌즈 테쓰야 와쿠다의 Waku Ghin (와쿠긴)

테쓰야 와쿠다의 Waku Ghin(와쿠긴)

테쓰야(Tetsuya) 셰프가 전하는 맛
제철 농산물과 함께하는 호주 미식 탐험

4.10.-12. 오후 5:30 또는 오후 8:00 | 1인당 $450(세금 및 봉사료 별도)

단 3일 동안 완전히 새로운 메뉴로 구성된 7코스 맛보기 메뉴의 스페셜 디너를 셰프 테쓰야 와쿠다(Tetsuya Wakuda)가 직접 선보입니다. 호주와 오세아니아에서 공수해 온 식재료에 현지 와인을 곁들인 멋진 메뉴를 기대해 보세요.

와인 추가 옵션 이용 가능.