David Myers의 Adrift 레스토랑 내부David Myers의 Adrift 레스토랑 내부

DAVID MYERS의 ADRIFT

먹고 마시고 즐기세요.

현대적이며 생기 넘치는 이자카야 분위기의 Adrift에는 간단한 요리, 신선한 샐러드, 해산물, 숯으로 전통 석쇠에서 구운 고기 등 독특한 풍미의 메뉴가 있습니다. 신선한 캘리포니아산 재료에 아시아의 느낌을 더한 요리를 즐겨 보세요. 진정한 맞춤식 식사를 경험하고 싶다면 오마카세 석식을 선택해 셰프가 신선한 제철 재료로 만든 요리를 맛보거나 여유로운 주말 브런치로 시그니처 요리 및 브런치 인기 메뉴를 즐겨 보세요.

바 및 라운지에서 자연스러운 느낌을 돋우고 뉴욕 바 컨설턴트 Sam Ross가 만든 Adrift 시그니처 칵테일이 주는 감동에 빠져 보세요. 도쿄 긴자구를 떠올리게 하는 음료로 여유를 즐기거나 마티니를 마시며 다음 모험을 꿈꿔 보세요.  

"Adrift는 입맛을 돋울 경험으로 가득한 만화경 같은 공간에 쾌활한 느낌을 더한 곳입니다. "
- David Myers 셰프

주차 특전
S$75(중식) 및 S$150(석식) 이상 결제 시 셀프파킹 쿠폰을 무료로 증정합니다. 테이블당 한 매로 제한됩니다. 이용 약관이 적용됩니다.

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Cinco de Mayo

Cinco de Mayo

5 May 2017 | 6pm till late
Celebrate the Mexican spirit on this historic day with scrumptious tacos, salsa, churros and specially concocted margaritas.
Get the party started with a free taco on us with your first drink, and revel in the exuberant vibes at Adrift.

Daily Bar Specials

Daily Bar Specials

Fill up your social calendar with bar specials available all week long!

FREE BURGER MONDAYS
6pm – 9pm
Let us start your evening right with a free burger when you order your first alcoholic drink.

SOCIAL HOUR TUESDAYS
6pm – 9pm
Enjoy 50% off all cocktails – it doesn’t get any better than that!

MARTINI WEDNESDAYS
6pm – 9pm
Savour 1-for-1 on selected martinis such as the Diamonds and Pearls, Le Rêve, and the Rose and Lychee Martini 

THROWBACK THURSDAYS

6pm – 9pm
Unwind with song requests for your favourite classic tunes while sipping on 1-for-1 classic cocktails of your choice. 

BE THE BOSS, WEEKEND HAPPY HOUR 
Sat & Sun, 2pm – 9pm
Be the boss and pick any of the promotions from the week to enjoy at the bar and lounge! Stay awhile and kick back with some of your favourite board games to pair with Adrift’s legendary playlists. 

Terms and Conditions apply. Please contact Adrift for more details. 

주말 브런치

토요일 및 일요일 정오 - 오후 3:00 

굴, 게, 새우 및 연어와 같은 차가운 해산물, 제철 샐러드, 페이스트리, 고급 치즈 및 샤르퀴트리로 구성된 브런치 뷔페를 드셔 보세요.  

1인당 88싱달러
158싱달러에 샴페인, 와인, 맥주, 칵테일 및 청량 음료 무제한

메뉴 보기


Adrift 레스토랑의 씨티뱅크 다이닝 서비스(Citibank Gourmet Pleasures) 프로모션

Citibank 미식가의 기쁨

2017년 7월 31일까지 진행

Citibank 카드 회원은 총 금액의 20% 할인 혜택을 드립니다. 또한 Citibank ULTIMA 및 Citi Prestige 카드 회원에게는 무료 샴페인 또는 프로세코를 증정합니다.

이용 약관이 적용됩니다.

마리나 베이 샌즈 싱가포르 Adrift 내부 장식
마리나 베이 샌즈 싱가포르 Adrift 내부 장식
마리나 베이 샌즈 싱가포르 Adrift 내부 장식
Adrift 레스토랑 외관
낮 시간 실내 사진
Adrift - 와규 치즈버거
Adrift - 와규 항가 스테이크
Adrift - 킹 크랩 멜트
Adrift - 소금과 후추로 양념한 오징어
마리나 베이 샌즈 Adrift - 데쳐서 식힌 새우와 그린 커리
라즈베리, 장미, 코코아 모찌를 곁들인 파르페
하마치 샤브샤브
메인 랍스터
가고시마 소고기
캐러멜 프렌치 토스트
페니실린 칵테일
하라주쿠 칵테일
David Myers의 Adrift
페니실린 및 머시 머시
유명 셰프 David Myers

유명 셰프 David Myers

요리에 대한 열정이 가득하고 여행을 매우 좋아하는 David 셰프는 진정한 천직을 추구하기 위해 대학을 중퇴했습니다. 이후 전 세계 여러 주방에서 '모험'을 하며 요리 경험을 쌓고 그 경험을 본인이 만드는 모든 요리에 담아냈습니다.  

Charlie Trotter, Daniel Boulud 등 매우 유명한 셰프들 밑에서 훈련받은 David 셰프의 찬사 일색의 모험은 3개 대륙에 걸쳐 이루어졌으며 이를 통해 5년 연속 Wine Spectator 대상, Food & Wine지 2003년 최고의 신인 셰프상, Angeleno 2004년 올해의 셰프, Esquire지 2013년 최고의 신규 레스토랑상을 받았고 로스앤젤레스에 문을 연 본인의 첫 번째 레스토랑은 미슐랭 별 한 개를 받았습니다.  

바 컨설턴트 Sam Ross

바 컨설턴트 Sam Ross

칵테일 및 증류주 분야에서 가장 영향력 있고 존경받는 인물 중 한 명으로 널리 인정받고 있으며 맨해튼 시내 칵테일 바 Attaboy의 현재 소유주이기도 합니다. 이곳은 Drinks International이 선정한 전 세계 바 중 4위에 올랐고 Timeout, The Village Voice, CBS News, Playboy, Details, New York Magazine, The New York Times의 상위 10위 목록에도 이름을 올렸습니다.
 
Attaboy 이전에 Sam은 Milk & Honey에서 8년 동안 최고 바텐더로 일하며 이곳이 고급 칵테일 바의 글로벌 메카이자 현대적 스피크이지(speakeasy)의 시초라는 전설적인 위치에 오르는 데 크게 일조했습니다. 2008년 Sam은 올해의 글로벌 바텐더상 후보에 올랐고 Star Chef의 "떠오르는 스타" 상을 받았습니다. 2010년, 2011년, 2012년에는 올해의 미국 바텐더상과 올해의 글로벌 바텐더상 후보에 다시 올랐고 2011년에는 올해의 미국 바텐더상을 수상했습니다. Sam의 창작 칵테일인 페니실린은 2012년 Time지 기사에서 다루었으며 이때 가장 중요하고 의미 있는 현대 칵테일이라는 평을 받았습니다.