지속가능성 챌린지 우승 상점지속가능성 챌린지 우승 상점

RETAIL TENANT ENERGY CHALLENGE: 우승자 발표

마리나 베이 샌즈는 환경적 책임을 다하는 회사로서 지속가능성한 발전을 위해 이해 관계자들이 참여하도록 독려하는 것을 중요하게 여깁니다.

마리나 베이 샌즈의 지속가능성 및 몰 관리 부서는 에너지 절약의 이점과 중요성에 대한 인식을 제고하기 위한 방안으로 2018년 5월부터 7월까지 제1회 Retail Tenant Energy Challenge를 진행하였습니다. 그동안의 에너지 절약 노력을 치하하기 위해 7개 우승 상점에 S$300의 Rasapura Masters(라사푸라 마스터즈) 상품권과 지속가능성 부서 담당 Roger Simons와 소매 운영 부서 담당 Mark Ang의 인증서를 수여했습니다.  

우승 상점들이 에너지 절약을 어떻게 실천했는지 들어보았습니다.  
  • Black Knight(블랙 나이트)
  • Calvin Klein
  • ECCO
  • Ferrari Store Junior
  • Lacquer and Spa
  • MCM
  • 오리엔트 크라운(Orient Crown)

Black Knight(블랙 나이트)
Tony Tan, 레스토랑 매니저 

챌린지 우승을 축하드립니다! 어떤 식으로 에너지 절약을 실천하셨나요?  
비용 절감을 위해 일부 조명을 LED로 교체했습니다. [각 테이블 위에 설치된] 장식용 램프는 LED 조명이 아니지만, 운영 시간 동안에만 켜 놓고 그 이후에는 반드시 끄도록 했습니다. 그리고 매일 매장 마감 전에 냉장고와 수족관의 조명을 포함하여 사용하지 않는 전자 기기는 반드시 모두 끄도록 했습니다.

챌린지가 끝난 후에도 그런 노력을 계속하고 있나요?
물론입니다. 에너지 절약을 실천하는 게 이제는 습관이 되었고 비용 절감 측면에서도 큰 도움이 되고 있습니다. 피크 타임 이외에는 사용하지 않는 공간의 에어컨과 전원 장치도 끄고 있습니다.  

앞으로도 지속가능성을 위한 또 다른 실천 방안을 계획하고 있나요?
우리의 모토는 ‘Go Green’이며 앞으로도 다음과 같은 실천을 지속할 예정입니다.  

  • 주문 영수증을 더 작게 만들어 주문서로 활용함으로써 자원을 재활용하려고 합니다.
  • 플레이팅이 잘못된 요리는 음식물 쓰레기로 버리기보다는 직원이 먹도록 합니다.
  • 음식물 쓰레기를 줄이기 위해, 너무 많이 주문하지 말고 식사 인원에 맞게 주문하도록 고객에게 독려합니다.
     

일상에서는 지속가능성을 어떤 방식으로 실천하고 있나요?
사용하지 않는 TV, 와이파이 라우터, 전자기기의 전원을 꺼둡니다. 그리고 에어컨을 잘 켜지 않습니다. 켜더라도 온도를 25도로 설정한 후 타이머로 2시간만 작동하게 하고, 수면 시간 동안에는 선풍기로 공기를 순환시킵니다.  

Black Knight(블랙 나이트) 팀은 지속가능한 에너지 절약 방안을 매일 실천하기 위해 노력합니다.

Calvin Klein  
Peggy Ong, 매장 매니저 

챌린지 우승을 축하드립니다! 어떤 식으로 에너지 절약을 실천하셨나요?
매장 내에서 주전자 사용을 최소화하고 마리나 베이 샌즈에서 제공하는 디스펜서에서 물을 가져옵니다. 또한 사용하지 않을 때는 전원을 항상 끄고, 조명을 점차 에너지 절약형으로 바꿔 비용을 절감하고 있습니다.

챌린지가 끝난 후에도 그런 노력을 계속하고 있나요?
그렇습니다. 챌린지 우승 상점으로서 다른 지점에 모범이 되려고 합니다. 이런 성과를 유지하기 위해 앞으로도 매일 이러한 실천을 계속할 예정입니다.

챌린지 참여가 Calvin Klein 매장에 어떤 도움이 되었나요?
전반적으로 비용을 절감했고 성과도 얻었습니다. 전기 요금을 줄이는 측면에서만이 아니라 대자연을 생각하도록 직원들에게 에너지 절약의 중요성을 교육합니다.

Calvin Klein
Calvin Klein

ECCO 
David To, 총괄 매니저

챌린지 우승을 축하드립니다! 어떤 식으로 에너지 절약을 실천하셨나요?
ECCO는 제혁소 운영에 필요한 에너지 수요를 지원하기 위해 태국 최대 규모의 태양열 지붕 시스템을 보유하고 있습니다. ECCO의 진공관 수집기가 태양 에너지를 열로 변환해 물을 데웁니다. 뜨거운 물은 태닝 공정에 사용하며, 물에서 나온 열기는 건조 터널에서 활용합니다.  

챌린지가 끝난 후에도 그런 노력을 계속하고 있나요?
네, ECCO는 영업 시간이 끝나면 매장 조명과 디스플레이 조명을 끄게 함으로써 이런 실천을 하루하루의 업무에 통합하고 있습니다. ECCO는 단지 에너지 절약만을 위해 챌린지에 참여한 게 아니었습니다. ECCO는 사업이 환경에 미치는 영향을 최소화하면서 공동체에 미치는 긍정적인 영향을 최대화하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. ECCO는 환경적인 책임을 다하는 이웃이 되고 지속가능한 개발을 통해 미래 세대를 위한 자원을 보존하기를 소망합니다.

ECCO 매장 앞에서 선 선임 영업 담당, Sanny Bugarin

Ferrari Store Junior 
Elaine Tan, 어시스턴트 매장 매니저 

챌린지 우승을 축하드립니다! 어떤 식으로 에너지 절약을 실천하셨나요?  
2년 전 마리나 베이 샌즈에 입점할 때 LED 조명을 설치했는데 수명이 길어서 아직 한 번도 교체하지 않았습니다. Ferrari Store Junior에서 에너지를 절약하는 또 다른 방법은 벽 전체를 변압기 하나로 관리하는 것입니다. 홍콩 매장에서 채택했던 시스템을 도입했습니다.

챌린지가 끝난 후에도 그런 노력을 계속하고 있나요?
그렇습니다. 매일 밤 모든 조명, 에어컨, 신용카드기, 컴퓨터를 반드시 끄도록 합니다. 또 전화기를 충전한 후에는 전원 소켓을 꺼 놓으라고 직원들에게 항상 상기시킵니다.

챌린지에 참여하면서 Ferrari Store Junior 매장에 어떤 도움이 되었나요?
예전에 재활용 캠페인에 참여한 적이 있습니다. 하지만 Ferrari Store Junior는 의류 브랜드이기 때문에 재활용과는 큰 관련이 없었습니다. 저희 매장에게 있어 에너지 절약 챌린지는 전자기기 전원을 잘 껐는지 확인하게 만든다는 의미가 큽니다.

Ferrari Store Junior
Elaine Tan, 어시스턴트 매장 매니저, Ferrari Store Junior

Lacquer and Spa 
Daniella Lu, 마케팅 이그제큐티브 & 그래픽 디자이너

챌린지 우승을 축하드립니다! 어떤 식으로 에너지 절약을 실천하셨나요?  
계속해서 직원 교육을 하고, 사용하지 않는 장비를 끄고, 사용 빈도가 낮은 공간의 조명을 어둡게 하고 있습니다. 또한 손님들에게 뜨거운 물 대신 따뜻한 물을 마시는 것 같은 에너지 소모가 적은 옵션을 제공하고, 세탁용 타월 수거 빈도를 주 단위에서 격주 단위로 줄였습니다.

챌린지가 끝난 후에도 그런 노력을 계속하고 있나요?
네, 맞습니다. 이런 방법을 통해 운영비용을 줄였고, 그 결과 회사에도 장기적인 이익을 가져다 주리라 생각합니다.

앞으로도 지속가능성을 위한 또 다른 실천 방안을 계획하고 있나요?
또 사용하는 종이를 원료 생산부터 유통까지 모든 과정을 친환경적으로 관리한 Forest Stewardship Certified(FSC) 용지로 바꿀 계획입니다.

일상에서는 지속가능성을 어떤 방식으로 실천하고 있나요?

네, 쓰레기를 줄이기 위해 재사용 가능한 컵과 식기를 가져와 개인적인 실천을 하고 있습니다. 여행할 때는 좋은 지속가능성 실천법이 있으면 유심히 보고 배우는 걸 좋아합니다.  

Lacquer & Spa
Lacquer & Spa

MCM 
Christopher Liong, 매장 매니저

챌린지 우승을 축하드립니다! 어떤 식으로 에너지 절약을 실천하셨나요?  
오전 1시부터 오전 9시까지 불이 자동으로 꺼지도록 설정한 타이머를 사용 중입니다. 또한 제품을 창고에 보관해 상자를 재사용하고, 사용하지 않는 컴퓨터, 프린터, 에어컨은 꺼둡니다. 종이와 봉투를 재활용하는 것도 물론 도움이 됩니다.

챌린지가 끝난 후에도 그런 노력을 계속하고 있나요?
챌린지에 참여하기 전에도 에너지 절약 문화가 당연하게 스며들어 비용 절감을 위해 늘 여러 가지 방법을 실천하고 있었습니다.

일상에서는 지속가능성을 어떤 방식으로 실천하고 있나요?
젊었을 때 절약과 재활용의 중요성을 일깨워준 매니저와 함께 일한 바 있습니다. 직장에서 대부분의 시간을 보내기 때문에 이런 습관이 개인 생활로도 이어집니다. 예를 들어 5개의 에너지 확인 표시가 있는 새 에어컨을 구입한 후 전기요금이 30%나 줄어들었습니다. 그래서 친구들에게 전자 제품을 살 때는 4개 또는 5개의 에너지 표시가 있는 제품을 구입하라고 권합니다.
 

MCM
Christopher Liong, 매장 매니저, MCM

Orient Crown
Waleed Abumazen, 상무 이사

챌린지 우승을 축하드립니다! 어떤 식으로 에너지 절약을 실천하셨나요?
자연 채광이 우리 매장으로 들어와서 좋습니다. 주로 꺼 놓을 수 없는 시계 와인더를 판매하고 있기 때문에 하루 종일 전기 플러그를 꽂아 놓아야 합니다. 하지만 에너지 효율성을 고려한 저전압 방식을 제품 설계에 반영하고 있습니다. 덕분에 전력 소비를 줄이고 [각 제품의] 배터리 수명은 더욱 길어지게 만드는 제품을 선보이고 있습니다.   

챌린지가 끝난 후에도 그런 노력을 계속하고 있나요?
그렇습니다. 고객에게 보이지 않는 불필요한 조명은 꺼 놓습니다. 또한 플라스틱 사용을 지양합니다. 우리 제품에 사용되는 목재는 생분해됩니다.  

앞으로도 지속가능성을 위한 또 다른 실천 방안을 계획하고 있나요?
앞으로도 신제품의 연구 개발 요소를 지속적으로 개선하여 에너지 효율을 향상시킬 계획입니다. 고객들은 전력 소비가 더 적어 제품의 내구력을 향상시킨 시계 와인더를 선호합니다. 이러한 소비자의 수요에 맞추어 더욱 지속가능한 제품을 만들고 비즈니스 모델에도 이를 반영하고자 합니다.

일상에서는 지속가능성을 어떤 방식으로 실천하고 있나요?
그렇습니다. 날씨가 선선할 때는 에어컨을 켜지 않습니다. 전자 제품을 살 때는 비용을 조금 더 들이더라도 에너지를 더 절약할 수 있는 제품을 선택합니다.

오리엔트 크라운(Orient Crown)
오리엔트 크라운(Orient Crown)