인기 있는 커피 종류

Types of coffee you can find at the best coffee cafes in Singapore

싱가포르 커피는 놀라운 부흥기를 맞이하여 도시 전역에 스페셜티 커피숍이 점점 더 많이 생겨나고 있습니다. 이러한 카페들은 드립 커피와 사이펀 스타일에서 에스프레소와 콜드 브루 커피에 이르기까지 다양한 옵션을 제공합니다. 현대의 카페 문화는 창의성과 장인 정신으로 다양한 재료와 풍미를 실험하고 있지만, 클래식한 커피에 대한 사랑도 여전합니다.

아메리카노

아침에 진한 카페인이 필요하거나 하루를 위한 에너지를 충전하기 좋은 아메리카노는 에스프레소 샷에 뜨거운 물을 부은 커피이며, 롱 블랙은 그 반대로 뜨거운 물 위에 에스프레소 샷을 추가한 커피입니다.

A cup of hot americano, a popular coffee type you can find in Singapore
Cup of cappuccino with milk foam, one of the best coffee to get in Singapore

카푸치노

마찬가지로, 카푸치노는 스팀 우유에 에스프레소 샷을 섞고 두꺼운 거품을 올려 흥미로운 식감과 섬세한 풍미를 느낄 수 있습니다.

Cup of flat white with latte art, coffee beans and powder

플랫 화이트

플랫 화이트는 기존의 메뉴에 새롭게 추가된 커피입니다. 뉴질랜드에서 즐겨 마시던 플랫 화이트는 에스프레소와 스팀 우유로 만든 벨벳처럼 부드러운 음료지만 라떼나 카푸치노보다 거품이 적습니다.

Cup of latte with latte art, the best coffee to get in Singapore

라떼

크리미한 에스프레소 샷과 스팀 우유를 섞고 얇은 거품 층이 있는 라떼는 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 메뉴입니다.

싱가포르 코피(Kopi) 가이드

Traditional Singapore kopi with soft-boiled eggs and kaya toast

싱가포르의 커피 문화를 이야기할 때 현지인과 방문객 모두에게 사랑 받는 싱가포르식 커피인 코피(kopi)를 빼놓을 수 없습니다. 진한 로부스타 원두에 설탕과 마가린 또는 버터를 더해 로스팅하여 커피에 캐러멜 같은 독특한 풍미를 더합니다. 양말처럼 생긴 전통 모슬린 필터로 커피를 추출하고 가당 연유를 넣어서 크리미하고 부드러운 커피를 완성합니다.

뜨겁게 제공되는 코피(kopi)는 호커 센터에서 빼놓을 수 없는 요소로, 싱가포르의 특별한 음료를 경험해 보고 싶은 분이라면 꼭 맛봐야 할 음료입니다. 건강한 대안을 원한다면 설탕을 적게 넣은 코피 시우 다이(kopi siew dai)나 설탕과 연유를 넣지 않은 코피 오 코송(kopi o kosong)을 선택하세요. 싱가포르의 무더운 날씨에는 코피 펭(kopi peng)을 주문해 얼음을 넣은 시원한 커피를 즐겨보세요.

싱가포르 최고의 커피 즐기기

 

마리나 베이 샌즈의 카페와 레스토랑에서는 정성을 들인 카페인 첨가 음료부터 클래식한 커피에 이르기까지 다양한 싱가포르 최고의 커피를 제공하고 있습니다.

% Arabica

% Arabica의 기원은 창립자 케네스 쇼지가 어렸을 때 부모님과 함께 떠났던 여름 휴가로 거슬러 올라갑니다. 이 여름 휴가에서 영향을 받은 케네스는 다문화 디자인에 대한 관심을 발전시켰고 결국 커피에 대한 열정으로 이어졌습니다.

마리나 베이 샌즈의 부티크에 들어서면 숙련된 바리스타가 정교하게 로스팅하여 갓 추출한 아라비카 커피의 오감을 자극하는 감각의 오아시스를 만나보실 수 있습니다. 에스프레소와 우유 거품, 바닐라 시럽으로 만든 독특하고 산뜻한 커피 음료인 교토 라떼(Kyoto Latte)를 꼭 맛보세요. 진한 커피 맛과 약간의 달콤함이 특징이며, 풍부한 우유 베이스가 무겁지 않으면서 만족감을 선사하여 커피 애호가들을 위한 이상적인 선택입니다. 일본 교토에서 싱가포르까지 최고의 커피를 제공하는 마리나 베이 샌즈의 미니멀리즘 화이트 콘셉트의 카페를 방문해 보세요.

% Arabica는 더 샵스 L1-75에 있습니다.

Iced coffee from % Arabica, Marina Bay Sands, offering one of the best coffees in Singapore

Angelina

매력적인 페이스트리와 게일식 특유의 매력으로 가득한 Angelina는 충성도 높은 팬을 보유하고 있는 파리지앵 카페입니다. 럭셔리한 인테리어에 감각적인 장식이 더해진 Angelina는 싱가포르에서 세련된 브런치나 오후의 커피를 즐기기 좋은 이상적인 카페입니다. 카페 라떼(Caffe Latte)는 부드럽고 익숙한 맛으로 마음을 따뜻하게 해주는 인기 메뉴입니다. 프렌치 감성을 더하고 싶다면 커피와 함께 맛있는 에끌레어 쇼콜라(Éclair Chocolat)를 즐겨보세요.

Angelina는 더 샵스 B2-89에 있습니다.

Coffee with pastry on the side at Angelina, one of the best cafes in Singapore that serves coffee

Bacha Coffee

마리나 베이 샌즈의 중심부에 위치한 Bacha Coffee는 전 세계의 커피 농가에서 정성을 담아 수확한 다양한 커피를 선보이는 스페셜티 커피 부티크입니다. 마라케시에서 처음 설립된 Bacha Coffee의 바리스타들은 모든 원두를 최고 수준으로 완벽하게 정제하고 준비 및 로스팅하여 예술의 경지로 끌어올린 커피를 제공합니다. 최고의 커피를 제공하기 위해 노력하고 있는 Bacha Coffee는 200여 가지의 싱글 오리진 원두와 정교한 블렌딩을 통해 풍부한 맛의 멋진 여정으로 안내하는 커피를 선사합니다.

인기 메뉴인 향기로운 1910 커피(1910 Coffee)는 입안에서 느껴지는 부드럽고 관능적인 풍미와 딸기의 향긋한 첫 향으로 유명합니다. 맛있는 티타임 간식으로 부드러운 버터 크로와상을 함께 곁들여 보세요.

최고급 아라비카 원두의 아로마를 즐기며 집에서 편안하게 카페인을 충전하세요. 마리나 베이 샌즈의 Bacha Coffee 부티크에서는 친구와 가족에게 선물하기 좋은 다양한 기프트 박스를 만나보실 수 있습니다. 싱가포르 최고의 커피를 제공하는 이 유명 커피 전문점에 지금 방문해 보세요.

Bacha Coffee는 더 샵스 B2-13/14에 있습니다.

Coffee and croissant at Bacha Coffee, a coffee boutique in Singapore popular for serving the best coffees

Beanstro

싱가포르의 인스타그램 명소인 레인 오큘러스 바로 옆에 위치한 마리나 베이 샌즈의 Beanstro는 번잡한 도시에서 벗어나 스타일리시한 일탈을 제공합니다.

Cold drip coffee at Beanstro, Marina Bay Sands, a cafe serving the best coffee in Singapore

공기 중에 퍼져 있는 갓 내린 커피의 신선한 아로마에 이끌려 들어오면 모던한 장식과 편안한 좌석, 부드러운 조명이 있는 아늑한 분위기의 카페가 여러분을 맞이합니다. 이러한 디테일에 대한 관심은 커피 원두 선별과 최고급 품질을 향한 Beanstro의 철학을 나타냅니다. 싱가포르에서 빠르게 에너지를 충전하거나 여유롭게 아침 식사를 즐길 곳을 찾으신다면 Beanstro는 편안한 분위기에서 좋아하는 커피 한 잔을 마실 수 있는 싱가포르 최고의 카페입니다.

Beanstro는 더 샵스 B2-20에 있습니다.

Da Paolo Gastronomia

1989년, Paolo와 Julia Scarpa는 싱가포르의 다이너들에게 이탈리아의 맛을 선보이겠다는 비전을 가지고 소박한 트라토리아 Da Paolo를 오픈했습니다. 얼마 지나지 않아 이곳은 갓 구운 페이스트리와 맛있는 파니니, 고풍스러운 조식 세트 등 정통 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 곳으로 많은 사랑을 받게 되었습니다.

Pastries, latte and espresso served at Da Paolo, the best cafes in Singapore serving coffee

이탈리아 음식점에서 커피는 즐거움을 선사하는 필수 요소입니다. 싱가포르 최고의 커피를 선보이는 이곳에서 카페 라떼(caffe latte), 에스프레소(espresso) 또는 피콜로(piccolo)를 마시며 바삭한 아몬드 크로와상을 함께 즐겨보세요. 특별한 맛을 원하신다면 민트 모카(Mint Mocha)캐러멜 라떼(Caramel Latte)로 당 충전을 하실 수 있습니다.

Da Paolo Gastronomia는 더 샵스 L1-87에 있습니다.

Miracle Coffee

아트사이언스 뮤지엄에 자리한 Miracle Coffee는 재능 넘치는 싱가포르 싱어송라이터 JJ Lin이 선보이는 기간 한정 커피 경험입니다. 이 팝업 카페에서는 에티오피아 원두를 드립 방식으로 추출한 비건 본소이 라떼(Bonsoy Latte)와 같이 JJ Lin의 음악과 여행에서 영감을 받은 스페셜티 음료를 제공합니다.

Iced and hot coffee at Miracle Coffee, Marina Bay Sands, which serves the best coffee in Singapore

Miracle 콘셉트는 대만에서 처음 선보였으며, 마리나 베이 샌즈에는 카야 클라우드(Kaya Cloud)와 함께 소개되었습니다. 이 싱가포르 한정 메뉴는 카야맛의 생크림을 얹고 굴라 멜라카를 갈아 올려 마무리한 아메리카노 스타일의 커피입니다. 이제 커피 애호가와 JJ Lin의 팬들 사이에서 인기 명소가 된 싱가포르 최고의 카페 Miracle Coffee에서 마리나 베이의 워터프론트 전망을 감상하며 향기로운 커피 한 잔을 즐기세요.

Miracle Coffee는 아트사이언스 뮤지엄 1층 레인 오큘러스에 있습니다.

Origin + Bloom

Origin + Bloom에서 유럽의 전통과 아시아의 현대적인 기술 및 창의성이 어우러진 요리를 맛보세요. 군침 도는 다양한 샌드위치, 갓 구운 페이스트리, 호화로운 케이크 등 디저트 셀렉션은 Origin + Bloom의 커피와 완벽하게 어우러집니다.

콜드 드립 커피부터 카푸치노까지 모두가 좋아할 음료를 만나보세요. 즐겁게 기분을 전환하고 싶으시다면 바리스타가 선사하는 놀라운 스페큘로스 라떼(Speculoos Latte)를 만나보세요. 풍부한 캐러멜라이즈 쿠키 버터와 진한 에스프레소 블렌드에 우유 거품을 올린 크리미한 이 음료는 달콤함과 쌉쌀함이 이루는 완벽한 조화를 맛볼 수 있습니다. 벨벳처럼 부드러운 질감과 미각에 즐거운 자극을 선사하는 복합적인 풍미를 즐겨보세요.

마리나 베이 샌즈에서 Origin + Bloom의 위치를 확인하세요.

Barista preparing a cup of coffee at the best cafes at Marina Bay Sands, Singapore

Rasapura Masters

Rasapura Masters에서 비교할 수 없이 다양한 싱가포르 현지 음식과 정통 싱가포르 코피(kopi) 한 잔을 즐기며 옛 싱가포르로 시간 여행을 떠나 보세요. 장식용 인력거와 새장 사이에 앉아 자신의 취향에 맞는 정통 코피(kopi) 한 잔을 즐기세요. 전통 Rasapura 조식의 폭신한 토스트와 부드러운 삶은 달걀로 식사를 마무리하며 최상의 하루를 시작하세요.

Rasapura Masters는 더 샵스 B2-50에 있습니다.

Soft-boiled egg and kaya toast paired with Singapore kopi at Rasapura Masters, Marina Bay Sands

Starbucks Reserve

가볍게 커피를 즐기는 분이나 카페인 없는 하루는 상상할 수도 없는 분 등 커피 매니아들 사이에서 Starbucks는 잘 알려진 브랜드입니다. Starbucks Reserve를 통해 종합적인 커피 지식과 정교한 추출 방식을 선보입니다. 이 프리미엄 커피 전문점은 전 세계의 희귀하고 이국적인 원두를 엄선하고 전문적으로 로스팅해서 독특한 아로마와 복합적인 향을 담은 커피를 제공합니다.

Starbucks Reserve는 유명한 사이펀 추출 커피(Siphon Brewed coffee)를 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다. 진공 추출로도 알려진 사이펀 추출 방식은 중간에 필터가 있고 두 개의 공간으로 나뉜 유리 플라스크를 사용합니다. 아래쪽 공간에서 물을 가열하면 온도가 올라가면서 위쪽의 공간으로 물이 이동합니다. 위쪽 공간에는 분쇄된 원두를 넣고 물이 식으면서 필터를 거쳐 아래로 내려가면서 맛있는 커피 한 잔이 만들어집니다.

커피에 케이크 한 조각이나 머핀과 곁들여 더욱 깊은 풍미를 즐겨보세요. 최고의 커피를 선보이기 위해 지속적으로 경계를 넓히고 있는 마리나 베이 샌즈의 Starbucks Reserve는 싱가포르에서 다양한 드링크웨어와 커피 원두를 제공하며 모닝 커피 루틴의 품격을 높입니다.

Starbucks Reserve는 더 샵스 B2-56에 있습니다.

Barista at Starbucks, a popular coffee cafe in Singapore, using the espresso machine

Toast Box

싱가포르를 대표하는 Toast Box는 싱가포르의 풍부한 역사와 문화적 영향력이 정통 난양 커피와 토스트 문화에 미친 깊은 영향을 보여줍니다. 1960년대 싱가포르의 향수를 느낄 수 있는 이곳은 화려한 과거에 현대적인 감각을 더한 소박한 분위기를 선사합니다. 갓 내린 싱가포르 코피(kopi)의 고소한 향이 메인 메뉴의 거부할 수 없이 매력적인 아로마와 어우러지며 즐거움을 선사합니다. 진정한 싱가포르를 경험하고 싶다면, 커피 한 잔에 유명한 카야 토스트(Kaya toast)를 곁들여 최고의 현지식 아침 식사를 즐겨보세요.

Toast Box는 더 샵스 B1-01E에 있습니다.

Egg, kaya toast with butter and Singapore kopi at Toastbox, a popular coffee cafe in Singapore

싱가포르의 커피 애호가라면 도시 전역에서 다양한 옵션을 만나보실 수 있습니다. 로컬 블렌드부터 세계 각국의 로스트 커피에 이르기까지, 커피는 가든 시티를 모험하며 꼭 경험해 봐야 할 마실 거리입니다.

샌즈 라이프스타일 멤버십으로 마리나 베이 샌즈에서 더욱 풍성한 경험을 즐기세요. 프로그램 회원으로 가입하면 다양한 회원 전용 혜택과 특전을 이용하며 머무는 시간을 더욱 알차게 보내실 수 있습니다. 주차 특전을 이용하고, 호텔 투숙과 함께 리조트 달러를 즉시 적립하여 더 샵스의 참여 매장 또는 레스토랑에서 지출 시 사용하실 수 있습니다.