고든 램지

스코틀랜드 출신인 고든 램지는 미슐랭 스타를 여러 번 받은 국제적으로 이름 높은 셰프이자 의심할 여지 없이 세계에서 가장 유명하고 영향력 있는 셰프, 레스토랑 경영자, TV 스타 겸 소셜 미디어 인물 중 한 명입니다.

고든은 젊은 시절 런던에서 마르코 피에르 화이트와 알베르 루 등의 유명 셰프에게 사사하며 주방에서 일했습니다. 이후 프랑스로 건너가 요리의 전설인 기 사부아 및 조엘 로부숑의 주방에서 근무하며 클래식 프렌치 요리에 대한 전문성을 발전시킬 수 있었습니다. 1993년 고든은 런던에서 새롭게 오픈한 레스토랑 Aubergine의 수석 셰프가 되었으며, 3년 만에 미슐랭 2스타를 받았습니다.

오늘날 고든은 영국, 미국, 싱가포르, 프랑스, 중국, 아랍에미리트, 카타르 등 전 세계에서 레스토랑을 운영하고 있습니다. 그는 현재 런던 및 프랑스에 위치한 파인다이닝 레스토랑에서 총 7개의 미슐랭 스타를 보유하고 있습니다. 고든은 소셜 플랫폼에서 2,500만 명 이상의 팔로워를 보유한 가장 유명하고 팔로워가 많은 소셜 미디어 유명인 중 하나입니다.

2015년 고든과 타나는 고든 & 타나 램지 재단(Gordon & Tana Ramsay Foundation)을 설립하여 그들과 가까운 관계를 맺어온 자선단체 Great Ormond Street Hospital Children’s Charity(GOSH)와 협력해서 여러 팀과 함께 런던 트라이애슬론, GTR Velodrome Challenge 등의 연례 스포츠 기금 모금 행사를 주최하고 있습니다.

고든은 아내 타나와 다섯 명의 자녀, 개 세 마리 및 고양이 한 마리와 함께 살고 있습니다. 그는 런던과 콘월 및 LA를 오가며 활동하고 있습니다.

수상 경력

런던 및 프랑스에 위치한 파인다이닝 레스토랑에서 미슐랭 스타 총 7개 보유.

2013년 Culinary Hall of Fame 입성

2006년 음식 업계에 이바지한 공로로 OBE(대영 제국 훈장) 수상

2006년 영국 연례 Caterersearch 100 목록에서 가장 영향력 있는 인물로 선정