고든 램지

고든 램지

전 세계적으로 성공적인 레스토랑을 운영중인 스코틀랜드 출신의 고든 램지는 키친 나이트매어(Kitchen Nightmares)와 마스터 셰프 US(MasterChef US) 등의 TV 쇼에 출연한 스타 셰프 입니다. 그의 이름을 딴 레스토랑 Gordon Ramsay(고든 램지)는 2001년부터 미슐랭 3스타를 획득하고 있습니다.

높은 명성을 지닌 고든 램지는 자서전인 Roasting in Hell’s Kitchen을 비롯한 수많은 베스트셀러 도서의 저자이기도 합니다.

수상 경력

  • 레스토랑 Gordon Ramsay(고든 램지), 2001년도부터 미슐랭 3스타 획득
  • 2013년 Culinary Hall of Fame 입성
  • 2006년 음식 업계에 이바지한 공로로 OBE(대영 제국 훈장) 수상
  • 2006년 영국 연례 Caterersearch 100 목록에서 가장 영향력 있는 인물로 선정

고든 램지의 레스토랑

Bread Street Kitchen(브래드 스트릿 키친)

서양식 | 스타셰프 레스토랑 | 시그니처 레스토랑

워터프론트의 활력 넘치는 레스토랑에서 피시앤칩스(Fish & Chips), 포크 파이(Pork Pie)와 같은 영국식 전통 요리를 즐겨 보세요.

시그니처 요리

  • 타마린드 스파이스드 치킨 윙(Tamarind Spiced Chicken Wings)
  • 전통 피시앤칩스(Traditional Fish & Chips)

스페셜 오퍼

  • 런치 다이닝 스페셜 | 월 – 금: 오전 11:30 – 오후 4:00 | 토 & 일: 오전 11:00 – 오후 3:00 | 1인당 최저 S$40(세금 및 봉사료 별도)
  • 소셜 아워  | 화: 오후 6:00 – 오후 9:00 | 50% 할인(일부 칵테일)

베이층(Bay Level) L1-81

고든 램지와의 인터뷰