마리나 베이 샌즈는 폐기물을 줄이고 최첨단 기술을 도입하여 재활용을 극대화하며 귀중한 자원을 재사용할 수 있도록 노력하고 있습니다.
불필요한 재료와 패키지를 줄이고 물품을 재사용하거나 보다 지속 가능한 대안으로 대체하도록 지속적으로 방식을 혁신하고 있습니다.
폐기물 관리
재료 선택부터 폐기까지 폐기물 발생을 최소한으로 유지할 수 있도록 종합적인 조치를 취하고 있습니다.
폐기 식품 및 구호
폐기되는 식품을 줄이기 위해, 사람, 프로세스, 기술에 중점을 둔 세 가지 접근 방식을 채택하고 있습니다.
일회용 제품 사용 줄이기
제거(Eliminate), 재사용(Reuse), 대체(Replace), 재활용(Recycle)이라는 마리나 베이 샌즈의 글로벌 E3R 전략에 따라 폐기물을 최소화하고 재료 사용을 극대화할 수 있는 기회를 찾아냅니다.
리조트 전역에서 종합적인 폐기물 수거와 추적 및 전환 프로그램을 시행하고 있습니다. 호텔 전체에서 폐기물 분리수거를 장려하기 위해 소재별 전용 재활용 쓰레기통을 설치했습니다. 종이, 판지, 금속, 원예 및 전자 폐기물 등 다양한 폐기물을 재활용합니다. 매년 300,000kg 이상의 목재와 100,000kg 이상의 유리를 재활용합니다!
야심 찬 재활용 목표를 수립한 마리나 베이 샌즈는 스마트 기술을 활용해 폐기물 수집 데이터를 측정하고 추적함으로써, 폐기물 발생 변화를 효율적으로 파악하고 재활용률을 개선하기 위한 맞춤 전략을 구현할 수 있습니다.
폐기되는 식품을 100% 재활용하는 것을 목표로, 마리나 베이 샌즈는 호기성 소화조와 WasteMaster 등 최첨단 음식 폐기물 처리 기술 세 가지를 도입했습니다. 이를 통해 매일 약 10,000kg의 음식 폐기물을 처리할 수 있습니다.
폐기되는 식품을 줄이기 위한 마리나 베이 샌즈의 노력과 취약한 지역 사회를 지원하고자 하는 사명을 융화하기 위해 Food Bank 싱가포르와 긴밀한 제휴를 맺고 도움이 필요한 사람들에게 안전한 식품을 기부합니다. 엑스포 및 컨벤션 센터의 고객과 함께, 2016년부터 푸드뱅크의 자선 단체 네트워크 370여 곳에 35,000kg 이상의 식품을 기부해 왔습니다.
제거(Eliminate), 재사용(Reuse), 대체(Replace), 재활용(Recycle)이라는 마리나 베이 샌즈의 글로벌 E3R 전략에 따라 불필요한 포장과 재료를 없앨 수 있는 기회를 지속적으로 탐색합니다. 호텔의 편의 시설에서 2차 플라스틱 포장을 없애고 제품을 대나무, 면과 같은 고급 천연 소재로 업그레이드했습니다.
주방에서도 단계적으로 식품 포장용 랩을 사용하지 않고 있으며, 호텔 곳곳에 우산 건조대를 비치하여 비닐 우산 커버를 사용할 필요가 없습니다. 엑스포 및 컨벤션에서는 병 소비와 폐기물 발자국을 줄이기 위해 이벤트에서 100개 이상의 품격 있는 정수 필터를 제공합니다.
2016년부터 마리나 베이 샌즈는 고정 식음료 공급업체와 함께 재사용 가능한 다색 플라스틱 바구니를 사용해 배송에 필요한 상자와 스티로폼 사용량을 줄이고 있습니다. 이러한 이니셔티브를 통해 연간 최대 32,000kg의 잠재적 폐기물을 줄일 수 있게 되었습니다.