Yardbird Southern Table & Bar

요리 수상 경력
  • Listed in Tatler Dining Guide 2024
    Listed in Tatler Dining Guide 2024
  • Listed in Tatler Dining Guide 2023
    Listed in Tatler Dining Guide 2023
  • Listed in Tatler Dining Guide 2022
    Listed in Tatler Dining Guide 2022
  • Tripadvisor - Travellers' Choice 2023
    Tripadvisor - Travellers' Choice 2023
  • Wine & Dine Singapore’s Top Restaurants
    Wine & Dine Singapore’s Top Restaurants - House of Stars (Awarded one star)

YARDBIRD SOUTHERN TABLE & BAR

양식 | 캐주얼 다이닝 | 워터프론트 | 바

 

새로운 차원의 정통 아메리칸 요리를 만나 보세요.

 

Time Out Miami에서 최고의 미국 레스토랑으로 뽑힌 존 쿤켈의 Yardbird Southern Table & Bar는 농장에서 직접 공수한 재료로 전통 미국 요리의 풍미를 선사합니다.

 

100년의 역사를 자랑하는 가족 대대로 이어온 프라이드 치킨 레시피로 만드는 유명한 치킨 앤 와플(Chicken & Waffles) 또는 훈제 포크 립(Smoked Pork Ribs), 크랩 케이크(Crab Cake), 랍스터 앤 쉬림프 롤(Lobster & Shrimp Roll)과 같은 Yardbird의 다양하고 맛있는 메뉴를 즐겨보세요.

 

주말에는 가족들과 함께 펀페티 팬케이크(Funfetti Pancakes)와 프라이드 치킨으로 인스타그램에서도 주목받을 아메리칸 브런치(Great American Brunch)를 맛보세요. 식사 후 아시아 최대의 컬렉션을 갖춘 야외 바에서 마리나 베이 전망을 감상하며 아메리칸 위스키, 진, 맥주와 블랙베리 버번 레몬에이드(Blackberry Bourbon Lemonade), 워터멜론 슬링(Watermelon Sling)과 같은 수제 칵테일을 즐겨 보세요.

 

더 친밀한 분위기를 원한다면 예약제로 운영하는 Yardbird의 프라이빗 다이닝 이벤트 공간 세 곳이 있습니다. 최고의 서비스와 훌륭한 메뉴를 갖춘 Yardbird에 방문해 보세요!

 

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위치
  • 더 샵스, B1-07
  • 인근 주차장: 남쪽(블루 존)

무료 주차 이용 가능

영업시간
  • 월-금: 오전 11:30-자정
    (마지막 입장: 오후 10:30, 마지막 주문: 오후 10:45)
  • 토 및 일: 오전 10:00-자정
    (마지막 입장: 오후 10:30, 마지막 주문: 오후 10:45)
  • 주말 브런치 오전 10:00-오후 16:00
    심야 메뉴 오후 10:00-자정
    (마지막 주문: 오후 11:45)
  • 음료: 마지막 주문 오후 11:45
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메뉴

모든 메뉴 항목과 가격은 계절성과 가능 여부에따라 달라질 수 있습니다.

Yardbird Smoked Pork Ribs
Smoked Pork Ribs

Yardbird Lobster Mac & Cheese
Lobster Mac & Cheese
Lobster Mac & Cheese
Yardbird Chicken Sandwich
Yardbird Chicken Sandwich

    시그니처 요리

    Chicken & Waffles

    Chicken & Waffles

    시그니처 요리

      설립자 & 셰프 소개

      존 쿤켈 (JOHN KUNKEL)

      설립자
      쿤켈은 Yardbird Southern Table & Bar의 모회사인 레스토랑 그룹 50 Eggs Inc.의 창립자입니다. 진화하는 트렌드에 대한 그의 비전과 열정은 음식과 주류가 삶의 중심 역할을 하는 남부 문화의 영향을 받았습니다.

      설립자 & 셰프 소개

      조쉬 추아 (JOSH CHUA)

      이그제큐티브 셰프
      2대에 걸친 행상인 가정에서 자란 Chua는 요리에 대한 끝없는 열정을 발전시켜 20년 가까이 서양 요리를 전문으로 해왔습니다.

      • Yardbird 설립자 존 쿤켈 (John Kunkel)
      • 조쉬 추아 (Josh Chua), Yardbird 이그제큐티브 셰프

        버번의 달 행사

        기간:3월 1일~31일, 매일 오후 11:30~심야 1층 Loft(공휴일 당일 및 공휴일 전날 제외)

        포함: 버번을 특징으로 선보이는 정교한 칵테일을 S$22부터 즐겨보세요. 다음 날짜에 특정한 버번을 만나보실 수 있습니다.

        • 우드포드 리저브 버번(Woodford Reserve Bourbon)(3월 1일~10일)
        • 이글 레어 버번(Eagle Rare Bourbon)(3월 11일~20일)
        • 일라이저 크레이그 버번(Elijah Craig Bourbon)(3월 21일~31일)

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        사랑의 계절

        기간: 2월 14일

        포함: 육지와 바다 플래터(Platter of Land and Sea)(2인분)을 각각 S$168에 즐겨 보세요. 밸런타인데이 칵테일을 잔당 S$22에 추가할 수 있습니다.

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        모든 표시 가격에 10%의 봉사료와 현행 소비세(GST)가 추가됩니다.

        아메리칸 카베르네 소비뇽과 함께 건배

        기간: 2월 1일-29일

        포함: Joliesse, Raymond Primal Cut, Stag’s Leap Wine Cellars, Louis M. Martini, Robert Mondavi, Silver Oak 등 고급 아메리칸 카베르네 소비뇽 셀렉션을 1병당 S$88부터 만나보세요.

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        프라이데이 나이트 라이브

        이용 가능: 매주 금요일 오후 9:00- 오전12:00, The Loft(더 로프트), L1

        퍼포먼스 라인업: 

        • 1월 12일 오후 9:00 - 자정: Dansen John
        • 1월 19일 오후 9:00 - 자정: Amanda Tee
        • 1월 26일 오후 9:00 - 자정: Dansen John

        요일별 프로모션

        소셜 아워 화요일: 오후 6:00-오후 9:00
        블랙베리 버번 레몬에이드(Blackberry Bourbon Lemonade) 50% 할인 

        평일 해피 아워: 월-금 오후 3:00-오후 6:00
        일부 맥주, 와인 및 스피릿 S$10
        L1층 The Loft(더 로프트)  한정.
        공휴일 전날, 공휴일, 특별한 날(예: 발렌타인 데이, 어머니날 등)에는 적용되지 않습니다.

        주말 브런치 버블: 토 및 일 오전 10:00-오후 4:00
         1인당 S$80 : 2시간 동안 삼페인(Champagne), 프로세코 로제(Prosecco Rosé), 미모사(Mimosa)가 무제한

        모든 표시 가격에 10%의 봉사료와 현행 소비세(GST)가 추가됩니다.

        런치 세트 메뉴

        이용 가능: 월-금 오전 11:30부터

        내용: 런치 세트가 1인당 S$36~ (세금 및 봉사료 별도)

        메뉴 보기

        무료 주차 사용

        • 테이블당 1회 사용
        • 런치 S$75(세금 및 봉사료 별도) 또는 디너 S$150(세금 및 봉사료 별도) 이상 결제 시 적용 가능
        • 레스토랑이나 바에 요청 시 사용 가능

        이용약관이 적용됩니다

        완벽한 페어링

        이용 가능: 8월 1일-31일, 오전 11:30-오후 10:00

        내용: S$45(세금 및 봉사료 별도)

        국경일 칵테일

        이용 가능: 8월 9일

        내용:

        • S$150(세금 및 봉사료 별도)으로 Devaux 샴페인을 오후 6시부터 8시까지 2시간 동안 무제한 즐기세요.
        • 국경일 칵테일을 S$22(세금 및 봉사료 별도)에 즐기세요

        이용약관:

        8월 9일 1층의 The Loft 저녁 예약에는 1인당 최소 금액 S$100(세금 및 봉사료 별도)이 필수입니다.

        그레이트 아메리칸 버거의 달

        이용 가능: 9.1. – 9.30.

        내용: 

        • 버거당 S$32(세금 및 봉사료 별도)
          • 맥 & 치즈버거 9.1.-9.10.
          • 바비큐 쟈울 버거(Barbequed Jowl Burger): 9.11.-9.17.
          • 업사이드 다운 버거(Upside Down Burger): 9.18.-9.24.
          • 스테이크하우스 버거(Steakhouse Burger): 9.25.-9.30.
        • 2019 Joliesse 캘리포니아 까베르네 소비뇽 1병을 S$60(세금 및 봉사료 별도)에 버거와 페어링해 보세요.

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        프라이드 치킨의 달

        • 이용 가능: 10.2.–10.29.
        • 포함: 매주 4가지 프라이드 치킨 스페셜 각 S$38(세금 및 봉사료 별도), Devaux 샴페인 1병당 S$110(세금 및 봉사료 별도) 및 Bisol Belstar 프로세코 1병당 S$60(세금 및 봉사료 별도).

         

        메뉴 보기

        CHARMAINE PALEAZ 테이크오버

         

        • 이용 가능:8.28., 오후 5:00–오후 8:00 | 1층

         

        베이에서 즐기는 2024 신년 파티

        이용 가능: 12월 31일 오후 10:00–자정, 1층 The Loft

        내용:

        • 12월 31일 | 1인당 S$250에 무제한으로 제공되는 샴페인, 와인, 맥주 및 바 스낵을 즐기세요.
        • 1월 1일 | 1인당 S$80에 2시간 동안 무제한으로 제공되는 샴페인을 즐겨 보세요.

        모든 표시 가격에 10%의 봉사료와 현행 소비세(GST)가 추가됩니다.

        디너의 마지막 입장은 오후 10:30 또는 마지막 주문은 오후 10:45입니다.
        더 로프트(The Loft) L1에서의 야식 메뉴는 오후 10:00 시작하여 자정까지 입니다. 마지막 주문은 오후 11:45입니다.

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        요리 캔버스

        내용: 1월 18일 ~ 1월 28일, The Loft(더 로프트), 1층

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        모든 표시 가격에 10%의 봉사료와 현행 소비세(GST)가 추가됩니다.

        늦은 밤 해피 아워

        기간: 3월 1일부터,
        일-목 : 매일 오후 10:00~자정까지
        1층 Loft (금, 토 공휴일 당일 및 공휴일 전날 제외)

        내용: 심야 메뉴의 맥주 및 와인은 S$12부터 또는 안주 메뉴 S$10부터

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        베이에서 즐기는 BBQ 파티

        기간: 3월 30일 오후 4:00부터

        포함: Yardbird와 Decker Barbecue가 선보이는 다채로운 바비큐와 독점 수제 음료를 즐겨보세요.

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        풍미 가득한 부활절

        기간: 3월 31일, 오전 10:00-오후 10:00

        내용: 요리당 S$158 및 S$80 추가 시 2시간 주류 무제한

        모든 표시 가격에 10%의 봉사료와 현행 소비세(GST)가 추가됩니다.

        엄마에게 사랑을 담아

        기간: 5월 12일, 오전 10:00–오후 10:00

        내용: 베이크드 치즈 랍스터 테르미도르(Baked Cheese Lobster Thermidor) S$128 및 마더스 터치(Mother’s Touch) 칵테일 S$22

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        모든 표시 가격에 10%의 봉사료와 현행 소비세(GST)가 추가됩니다.

        아빠를 위해 건배

        기간: 6월 16일, 오전 10:00–오후 10:00

        내용: 와규 소고기 라자냐(Wagyu Beef Lasagna) S$88 및 병맥주 2시간 무제한 제공 1인당 S$30

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        모든 표시 가격에 10%의 봉사료와 현행 소비세(GST)가 추가됩니다.

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