CUT by Wolfgang Puck
양식 | 고급 다이닝 | 스타셰프 레스토랑 | 바
싱가포르의 유일한 미슐랭 스타 스테이크하우스인 CUT은 높은 안목을 지닌 스테이크 애호가들이 싱가포르 최초로 희귀하고 특별한 프리미엄 부위 홋카이도 스노우 비프, 가고시마 와규를 비롯한 3개 대륙의 다채로운 고급 부위를 맛볼 수 있는 성지입니다. 스테이크는 전문가의 솜씨로 시즈닝되고, 숯과 애플우드에 구운 뒤 1,200도의 브로일러에서 마무리하여 하우스 특제 소스 셀렉션과 함께 제공됩니다.
지속적인 다이닝 경험의 재창조를 이끌어 나가고자하는 셰프 Wolfgang Puck의 비전에 따라, CUT은 최근 뉴질랜드에서 지속 가능한 방식으로 조달한 굴과 초대형 알래스카 킹크랩, 제주 해녀들이 손수 딴 전복, 스코틀랜드 심해의 태평양 맛조개와 같은 다채로운 바다 속 보물을 맛볼 수 있는 10여 가지의 새로운 요리들을 선보이고 있습니다.
비즈니스 디너 및 데이트에 어울리는 우아한 다이닝 룸에서 친밀한 디너를 주최하세요. 그런 다음, 매력적인 가죽 바 스툴이 늘어서 있는 세련된 대리석 바로 자리를 옮겨 전문 믹솔로지스트가 만든 수제 칵테일을 즐기며 저녁을 마무리하세요.
- Listed in Tatler Dining Guide 2023
- Singapore MICHELIN Guide 2023 - One Michelin Star
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시그니처 요리
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