푸드 코트의 디저트 구역도 빠뜨리지 말고 경험해 보세요. 인스타그램에도 소개된 전설적인 아이스 카창을 찾아 보세요. 아이스 카창은 다양한 색상의 시럽, 팥, 젤리를 곁들이고, 약간의 견과류와 스위트콘을 연유와 함께 토핑한 산처럼 높게 쌓아 올린 빙수입니다.
아이스크림 또는 초콜릿 시럽 한 스쿱을 더하여 입맛을 완벽하게 충족시키는 달콤한 맛을 살린 다양한 현대식 버전도 있습니다. 견과류, 콩 또는 씨앗류를 곁들이지 않은 아이스 카창을 원하신다면 '비어 있다'라는 의미의 '코송'으로 주문하세요.
싱가포르의 푸드 코트에서는 첸돌(코코넛 우유, 종려당, 팥을 첨가한 빙수), 냉 쳉통(얼음, 보리, 연밥, 용안을 첨가한 달콤한 국), 레드 루비(마름, 연유, 얼음, 연분홍색 장미 시럽을 첨가한 독창적인 태국식 디저트) 등과 같은 다양한 아시아 디저트를 맛볼 수 있습니다.
단독으로 또는 종종 바닐라나 망고 아이스크림을 곁들여 차가운 상태로 나오는 망고 푸딩도 늘 인기가 있습니다. 적당량의 달콤함으로 빠르고 쉽게 분위기를 살려 보는 것도 좋습니다.
체험할 기분이 아니세요? 아이스크림을 찾으신다면 싱가포르 현지 아이스크림을 드셔 보세요! 오차드 로드와 같은 번화가를 따라 카트가 놓여진 아이스크림 업체를 만날 수 있습니다. 더 가까이 다가가면 일반적인 아이스크림 서빙 방식과 다르다는 것을 알 수 있습니다.
선택한 맛의 아이스크림 블록을 두 장의 얇은 와퍼 사이에 넣고 덮거나 다양한 색상의 달콤한 빵 안에 넣어서 줍니다. 독특한 싱가포르 현지 아이스크림을 맛보려면 팥맛 아이스크림을 주문하세요.
위에 나온 음식들보다 건강에 좋은 메뉴를 찾으신다면 대부분의 싱가포르 푸드 코트에는 다양한 열대 과일을 매우 저렴한 가격에 판매하는 생과일 코너가 있다는 것을 잊지 마세요.
좋아하는 과일을 섞은 주스를 주문하거나, 그냥 과일 몇 개를 구매한 후 잘라 달라고 하세요. 그러면 얼음을 올린 시원한 플래터 형태로 드실 수 있습니다. 현지인들은 사과(Apple), 비트(Beetroot), 당근(Carrot)을 섞은 ABC 주스를 좋아합니다. 신선하고 맛있습니다.
