Tong Dim Noodle Bar(통 딤 누들 바)

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광둥, 쓰촨 및 현지의 다양한 요리를 선보이며 아늑한 모던 오리엔탈 인테리어를 자랑하는 활기찬 24시간 오픈 레스토랑 Tong Dim Noodle Bar(통 딤 누들 바)에서 향긋한 향과 맛깔스러운 음식을 즐겨보세요.

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메뉴는 정기적으로 업데이트되며 Tong Dim(통 딤)의 대표적인 중국식 바비큐 고기와 다양한 현지 요리를 제공합니다. 바에서는 오픈 컨셉 주방에서 셰프가 직접 수타면을 뽑아 능숙하게 담아주는 모습을 지켜볼 수 있습니다.

셰프 소개

셰프 로이 푸, 수석 조리장

수상 경력에 빛나는 베테랑 셰프 로이 푸는 25년 이상의 요리 경험을 바탕으로 Tong Dim Noodle Bar(통 딤 누들 바) 35명으로 이루어진 강력한 팀을 이끌고 있습니다. 셰프 로이의 요리 철학과 사천요리 및 광둥요리에 대한 전문 지식을 활용하여 혁신적이고 예술적인 시그니처 요리를 만드는 방법에 대해 들어 보세요.

다이닝 스페셜

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Tong Dim menu
Gourmet Takeaway

Delight in freshly made hand-pulled noodles such as Prawn & Pork Rib La Mian Soup, and a mouth-watering variety of comforting Asian dishes including Szechuan Mala Chicken, Sweet & Sour Fish and more.

  • Available from 11am to 9pm
  • Please order at least 1 hour in advance.