일식 | 고급 다이닝 | 스타셰프 레스토랑 | 바
와쿠다 테츠야 셰프는 누구도 따라올 수 없는 신주쿠의 열정에서 영감을 받아 프렌치 요리 기법과 가장 맛있는 제철 식재료를 사용한다는 일본의 미식 철학을 통해 일식을 새롭게 정의했습니다.
일본의 예술가 오모토 쇼페이, 이노우에 준, 츠리 히로야스가 설계하여 예술적 대담함이 느껴지는 이 레스토랑은 도쿄 골든 거리의 매혹적인 입구를 떠올리게 합니다. 모두가 모여 기쁨을 나누고 즐거운 시간을 보낸다는 컨셉을 중심으로 선보이는 모던 아트 작품들이 장식되어 있습니다.
전통이 녹아있는 컨템포러리 메뉴와 함께 입맛을 돋우는 일본 전역의 요리로 색다른 클래식의 정수를 느껴 보세요. 호기심과 기쁨을 바탕으로 최고의 요리들을 차례대로 선보이는 스시 카운터에서 예술과 함께 살아 숨쉬는 미식을 만나보세요. 바 및 라운지에서는 Stone, Water Plants, Lady From Shizuoka, 및 Yuzu Garden 등 테마가 있는 작품들로 구성된 일본풍 경험으로 즐거운 밤을 선사합니다.
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