차이나타운 재래시장
차이나타운 재래시장은 차이나타운 상가의 지하에 있습니다. 이곳에서 다양한 종류의 신선한 아시아 채소와 해산물, 건어물 및 두부를 찾아볼 수 있습니다. 또한 개구리, 거북이, 심지어 뱀장어까지 독특한 식재료를 볼 수 있는 곳이기도 합니다.
맛있는 아시아 요리와 해외 음식을 판매하는 가판대가 260여 개 있는 싱가포르 최대 규모의 호커 음식 센터인 차이나타운 상가 푸드 센터에서 현지 전통 요리를 드실 수 있습니다.
테카 재래시장
리틀 인디아에 위치한 테카 상가 에는 싱가포르 최대 규모의 실내 재래시장이 있으며 다양한 종류의 양념, 고기, 신선한 과일과 채소, 인도 요리에 쓰이는 재료를 찾을 수 있습니다. 차갑고 신선한 코코넛을 사서 시장의 여러 가판대를 돌아다니며 마실 수도 있습다.
또한 상가의 푸드 센터에는 인도 의류를 파는 상점도 있습니다. 밖으로 나가면 하나의 거리에 이제껏 본 것보다 더 많은 다양한 인도식 레스토랑과 금으로 된 장신구를 파는 상인이 줄지어 있습니다.
티옹바루 재래시장
티옹바루 재래시장에는 현지 및 해외에서 공수한 신선한 농산물이 다양하게 있습니다. 호주 및 뉴질랜드산 소고기는 슈퍼마켓보다 저렴하며 다양한 종류의 치즈도 찾아볼 수 있습니다.
시장에서 나오는 길에 싱가포르의 국화인 아름다운 난초를 저렴한 가격에 구입해 보세요. 세련된 티옹바루 지역은 시간을 내서 개인 서점과 느낌 있는 카페를 찾아 둘러보기 좋은 곳입니다.
재래시장 팁
재래시장의 냄새와 소리는 감당하기 힘들 수 있으나 이것 역시 하나의 경험이 됩니다. 많은 재래시장은 정오 정도에 문을 닫고 가장 신선한 농산물은 금방 팔리기 때문에 가능한 일찍 오세요. 많은 재래시장은 월요일마다 문을 닫으며, 현금을 챙겨 오셔야 합니다.
많은 현지인들은 작은 손수레를 챙겨 오며 이는 무거운 가방을 들고 오는 것보다 더 유용합니다. 재래시장(wet market)이라는 표현에 'wet'이 들어가는 이유는 바닥을 물로 계속 씻어 내기 때문입니다. 따라서 미끄럼 방지 밑창이 있고 발이 덮이는 신발을 착용하세요.