마리나 베이 샌즈의 Takumi Yamamoto 레스토랑 메뉴마리나 베이 샌즈의 Takumi Yamamoto 레스토랑 메뉴

[CLOSED] Takumi Yamamoto(타쿠미 야마모토)

영구 폐점 되었습니다.

2010 GlobalChef Award 수상자.
128명까지 수용 가능한 다양한 콘셉트를 가진 이 레스토랑에서는 네 가지의 색다른 메뉴를 경험할 수 있습니다.  

스시
도쿄 츠키지 어시장에서 공수해 온 가장 신선한 생선을 정통 스시 바에서 즐길 수 있습니다.

미슐랭 덴푸라
Yoshiaki Shimizu 셰프는 일본 도쿄 츠키지에 있는 덴푸라 요리 전문 미슐랭 1스타 레스토랑인 Seiju를 진두지휘하고 있습니다. Takumi Yamamoto의 시미즈 덴푸라는 셰프의 기량이 발휘된 특선 메뉴를 뜻하는 오마카세 코스로만 맛볼 수 있습니다.

로바다(숯불 구이)
규화목 숯불 위에서 석쇠로 구운 신선한 일본산 채소와 생선, 와규 소고기가 있습니다.

라멘
Noodle Bar에서 110년 전통의 요리법으로 만든 일본식 수제 라멘을 맛보세요.  

데판야끼
6개의 철판 테이블이 준비되어 있고 시설이 완비된 주방에서 세미 웨스턴 스타일의 페이스트리 메뉴까지 만들어 드립니다.

UOB 및 Grand Colonnade North에서 베이 층(L1) 리프트를 타고 오시거나 카지노에서 입장하실 수 있습니다.